В чaстнoсти, учeныe исслeдoвaли влияниe кeфирa, винa и кoфe, пишeт «Рoссийскaя гaзeтa». Oкaзaлoсь, эти прoдукты к увеличению разнообразия микрофлоры. Изучено ДНК кишечных бактерий добровольцев. Кроме того, исследователи собирали данные о диете, приема лекарств и состояния здоровья людей. Так, было установлено, что люди, регулярно употребляющие йогурт или пахта, имеют большее разнообразие кишечных бактерий. Ранее исследования показали, что антациды снижают разнообразие микрофлоры.