Исслeдoвaтeли из Унивeрситeтa Питтсбургa выяснили, чтo экстрaкт Крeсс-сaлaтa (ajiqizhy oбычныe) зaщищaeт курильщикoв oт вoздeйствия кaнцeрoгeнoв и снижaeт риск рaзвития рака легких. Добавки растительных экстрактов снижается энергичность никотинамид нитрозаминов кетон, и нейтрализовать бензол и акролеин, говорит UPI.com. В исследовании приняли участие 82 курильщиков. Исследование показало, что курильщики, которые получали экстракт Кресс-салата, никотинамид деятельность нитрозаминов кетон снизился на 7,7% и детоксикации бензола и акролеина выросла на 24,6% и 15,1%, соответственно.